枚方のデイサービス:フラワーサークル
枚方のデイサービス:フラワーサークル

❤パン作り❤

2017年04月11日

こんにちは(*^_^*)

フラワーサークルです♪

本日はあいにくの雨模様でしたが、

皆様と元気いっぱい過ごしておりました

本日のイベントですが、

パン作り♪

(クリームパンとツナパン)

を皆様と一緒に(^^♪

まず、40gずつにパン生地を分けました。

生地の空気を抜いていただき、

形を丸く整えていただきました(^^

皆様とってもお上手でした(*^_^*)

形を整えたパン生地にそれぞれカスタードクリームと

ツナを入れていただきました

40℃のオーブンで30分、2次発酵へ♪

二次発酵後のパンは生地が膨らみます(^.^)

いよいよ、焼き上げの仕上げ

工程です

ツナのパンにはマヨネーズとパセリを、

クリームパンには卵液で照りを(^^♪

いよいよ、焼き上げです(#^.^#)

180℃のオーブンで13分!!

焼き上がりました

とってもおいしそうないい香りが❤

焼き立てアツアツを

3時のおやつにコーヒーと

召し上がっていただきました

皆様おいしいと仰ってください、

ペロリと完食でした(*^_^*)

今回のパン作りも大成功でした❤